Tagarchief: recepten

recensie de natuur op je bord Katelijne Mannaerts

Recensie: De natuur op je bord, Katelijne Mannaerts

Dichter bij een natuurlijk smaakpatroon en ritme te komen. Dat is het doel van het boek De natuur op je bord van Katelijne Mannaerts. En dat betekent niets minder dan dat je je dieet aanvult met wilde kruiden, planten, noten en kruiden. Dit originele kookboek bevat meer dan 80 originele recepten. Om dichter bij de natuur te komen, om bewust om te gaan met je voeding.

Lees verder Recensie: De natuur op je bord, Katelijne Mannaerts

Recensie: Plukalmanak, Claus Meyer

plukalmanak claus meyerGoeie grutten, je zult toch wildplukker zijn en het vooral hebben voorzien op de vegetarische hapjes die onze natuur aanreikt. Dan heb ik nu een boek in mijn handen dat je beslist eens op moet pakken: de Plukalmanak van culinair zwaargewicht Claus Meyer. De uitgever overdrijft niet wanneer hij in de flaptekst beweert dat de Plukalmanak de ‘wildplukbijbel’ voor kenners en liefhebbers is.

Koop dit boek

Lees verder Recensie: Plukalmanak, Claus Meyer