Na het lezen van Het brandnetelboek van Natasja van der Meer bleef eigenlijk slechts één vraag resoneren: waarom stappen onze boeren niet massaal over op de teelt van brandnetels? Zo ontzettend veel toepassingen die ook nog eens duurzaam zijn… deze alomtegenwoordige plant zou je ook op tal van akkers verwachten! En omdat deze plant van stikstof houdt, helpt hij de boeren misschien ook nog eens deels uit de stikstofcrisis.
Lees verder Recensie: Het brandnetelboek, Natasja van der Meer