Recensie: Een kleine eetbare tuin met vaste planten, Madelon Oostwoud

In de rubriek tuinieren en wildplukken kwam ik bij KNNV Uitgeverij een heerlijk boek tegen: Een kleine eetbare tuin met vaste planten, geschreven door Madelon Oostwoud. Dit boek kreeg een enthousiast onthaal in de media. Zo oordeelt dagblad Trouw: “Tuintjes om je vingers bij af te likken” en: “Eindelijk een boek over permacultuur in het klein”.

Duurzame producten voor de vogels in je tuin

Het hele jaar rond de vogels in je tuin welkom heten. En zeker in de herfst en de winter! Met verantwoorde producten zoals vogelvoer en nestkasten om in te schuilen. Op Vivara.nl vind je een uitgebreid aanbod aan betrouwbare natuurproducten voor in de tuin.

Mocht je denken dat je een grote tuin moet hebben om fruit, groente, kruiden en eetbare bloemen te kweken, dan heb je het mis. Madelon Oostwoud tuiniert al meer dan 20 jaar op 5 bij 5 meter en dat is toch niet overdreven groot, nietwaar? Meer heb je vaak ook niet nodig, want het levert je of heel veel werk op of op piekmomenten zo’n grote oogst dat je er haast geen weg mee weet. Kies daarom altijd de schaal die bij jou past.

Je kunt wel stellen dat je met het boek Een kleine eetbare tuin met vaste planten een veelomvattend boek in hand hebt. Oostwoud merkt terecht op dat de belangstelling voor het zelf telen van groente, fruit en kruiden groeit. En geeft meteen aan dat je geen grootgrondbezitter hoeft te zijn, of lid te worden van een volkstuinvereniging. Ook op een klein stukje grond kun je een smaakvolle en productieve moestuin aanleggen. En dan ook nog eens speciaal door het planten van overblijvende eetbare planten. Eén keer planten en je hebt jarenlang plezier. Oostwoud beperkt zich vooral tot overblijvende planten, omdat je hierdoor geen kale plekken in je tuin ‘oogst’. Zo hou je ook na de oogst een mooie en aantrekkelijke tuin. Ze geeft ondertussen wel een aantal suggesties om de overblijvende planten te combineren met 1-jarige groenten. Moestuinieren zit haar in het bloed; ze gaat zelfs zover om zelf voedsel verbouwen te combineren met de wortels van het bestaan. Zo krijgt dit boek (haast) een spirituele dimensie.

Een kleine eetbare tuin met vaste planten

Een kleine eetbare tuin met vaste planten is een kloek boek dat fraai is vormgegeven en toegankelijk geschreven. Het is kortom een boek voor iedereen die wil moestuinieren. Oostwoud gaat in op tal van praktische aandachtspunten zoals compost, onkruid, van ontwerp naar aanleg en snoeien. In theorie zou er na het lezen van Een kleine eetbare tuin met vaste planten niets meer mis gaan. Tenzij je net als ik jaren geleden een te grote moestuin aanlegt en de boel op den duur niet meer kan bijbenen. Het lezen van dit praktische boek had zo’n afgang denk ik voorkomen.

Helemaal inspirerend vind ik de ontwerpen en ideeën die Oostwoud aanreikt voor een groot aantal typen moestuinen. Wat denk je van ontwerpen met inspirerende namen als een ‘voedselbos in hartje Utrecht’. Of: een ‘Haagse stadstuin’. Ach, dan mogen het ‘dakterras met Franse allure’ en de ‘fruittuin op een camping’ ook vermeld worden. Dat vind ik nu precies het leuke van Een kleine eetbare tuin met vaste planten: de enthousiaste en creatieve manier van schrijven en denken waarmee eigenlijk iedereen aan de slag kan. Waar je ook woont, in een Zeeuwse polder of midden in de stad, Oostwoud reikt iedereen praktische en haalbare ideeën voor een moestuin aan.

Bieden de dertig (!) hoofdstukken in Een kleine eetbare tuin met vaste planten je onvoldoende informatie, dan heb je vast ook veel aan de uitgebreide bijlagen in het boek. Het zijn er maar liefst elf. In de bijlagen gaat Oosthoud nader in op thema’s als vitamines van de vensterbank, de truc van de vierkantemetertuin en organisch, biologisch en biologisch-dynamisch tuinieren. Heb je ook dan nog meer inspiratie nodig, blader dan door naar de bijlage met een overzicht van te bezoeken tuinen in Nederland en België. Daar kun je in de praktijk zien wat Oostwoud in haar boek beschrijft.

Een kleine eetbare tuin met vaste planten is een enthousiastmerend tuinboek. Lees, kweek, oogst en eet!

Een kleine eetbare tuin met vaste planten / Madelon Oostwoud / KNNV Uitgeverij / Hardcover

De beste verrekijkers voor vogelaars

De beste verrekijkers in de prijsklasse tot EURO 300,00

Goede en betrouwbare verrekijkers voor beginnende vogelaars en voor mensen die niet te duur uit willen zijn.

1. Vortex Diamondback HD 10x42

Ligt heerlijk in de hand.

Helder beeld, ook bij weinig licht.

Volledig multi-coated lenzen

2. Bynolyt Stork WPR 10x42 DCF

Een slank en elegant instapmodel.

Laag gewicht.

Haarscherp beeld en ook verkrijgbaar als 8x42.

3. Kowa SVII 10x42

Lichtgewicht allround verrekijker.

Volledig multi-coated lenzen.

De beste verrekijkers in de prijsklasse tot EURO 750,00

Verrekijkers die net een stapje verder gaan in gebruikte materialen, afwerking en gebruikscomfort. 

1. GPO Passion ED 10x42

Hoogwaardig ED glas.

Ligt zeer prettig in de hand.

Goede beeldkwaliteit, ook als het minder licht is.

De makers hebben hun sporen verdiend bij Zeiss.

2. Bynolyt Yellowbird 8x42

Zeer scherp en lichtsterk beeld.

Zeer prettig gebruikscomfort.

Relatief lichte verrekijker.

3. Hawke Frontier EDX 10x42 

Een hoogwaardige verrekijker voor de allround natuurliefhebber.

Hoogwaardige coatings en prisma's.

Lichtsterk met een hoog gebruikscomfort.

Ook verkrijgbaar als 8x42.

De beste verrekijkers in de prijsklasse tot EURO 1.500,00

Topverrekijkers die qua afwerking en gebruikte materialen je nog een stap verder brengen.

1. GPO Passion HD 10x42

Scherp van rand tot rand.

HD glas en meerdere coatings en dus een briljant beeld.

Zeer natuurgetrouwe kleuren.

2. Leica Trinovid HD 10x42

Robuust en lichtvan gewicht.

Haarscherp beeld en briljant beeld.

Zeer nauwkeurig scherpstellen.

3. Swarovski CL Companion 8x30

Een van de beste verrekijkers van dit moment.

Hoogwaardige materialen en coatings.

Heerlijk lichtgewicht.

De beste verrekijkers in de prijsklasse vanaf EURO 1.500,00

Dit zijn de Ferrari's onder de verrekijkers!

1. Swarovski NL Pure 10x42

De nieuwe reeks topkijkers van Swarovski. Levert nog meer kijkgemak, helderheid, lichtheid, contrast en stabiliteit op. En met een gezichtsveld van 133 meter is dit model onovertroffen. De ab-so-lu-te topkijker van dit moment!

2. Leica Noctivid 10x42

Het paradepaardje van Leica waarmee je razendsnel en super precies scherp stelt. 

3. Zeiss Victory T*SF 8x42

Het topmodel van Zeiss dat niet alleen een fantastisch beeld oplevert, maar ook nog eens heerlijk in de hand ligt, weet ik uit ervaring. En het gezichtsveld van 148 meter is ook absoluut top. Een geweldige verrekijker!