Dieren in de tuin. Dat is gezellig. En je helpt er de dieren mee! En juist het gevoel dat je de natuur een handje helpt, geeft veel voldoening. En als je er met kinderen over nadenkt, geef je ook nog een goede les mee aan de volgende generatie. Maar hoe krijg je veel dieren in de tuin? Dat hoeft zo moeilijk niet te zijn. Hieronder beschrijf ik in het kort hoe je de dieren in je tuin kunt helpen.
Lees verder Hoe krijg ik veel dieren in de tuin?Categorie archieven: Boeken voor wildplukkers
Vier voordelen van klimop in je tuin
Klimop, de altijd groene klimplant. De één ziet de plant als een plaag, terwijl de ander niets liever ziet dan een gezonde klimop met dikke lianen. Dat een klimop onderhoudt nodig heeft, dat is duidelijk, maar waar geldt dat niet voor? In deze blog ga ik in op de voordelen van klimop in je tuin.
Lees verder Vier voordelen van klimop in je tuinDe vier voordelen van een krentenboom (Amelanchier)
De krentenboom (Amelanchier lamarckii) heeft alles wat een tuinliefhebber wenst: mooie bloesem, prachtige vruchten, schitterend herfstblad en heel makkelijk te planten en te onderhouden. Zie je bovendien graag vogels in je tuin, dan is een krentenboom helemaal ideaal! Hieronder ga ik nader in op de vier voordelen van de krentenboom.
Lees verder De vier voordelen van een krentenboom (Amelanchier)Recensie: De grote paddenstoelengids voor onderweg, Ewald Gerhardt
Een paar weken geleden bereikte mij het bericht dat iemand een soepje van wilde paddenstoelen had getrokken en na consumptie bijna was overleden. Ze had een groene knolanamiet in het gerecht verwerkt en mocht volgens de artsen van geluk spreken dat ze het had overleefd. Manlief had er gelukkig helemaal niet van gegeten, vanwege een zwakke gezondheid had hij zeker het loodje gelegd… Had ze De grote paddenstoelengids voor onderweg maar gelezen. Dan had ze de paddenstoel waarschijnlijk herkend en laten staan.
Lees verder Recensie: De grote paddenstoelengids voor onderweg, Ewald GerhardtRecensie: Wildplukken, Eva-Maria Dreyer
In de laagdrempelige serie ANWB Basis Natuurgidsen verscheen ook een deel over Wildplukken. Ook dit deeltje is bestemd voor de ‘gewone’ natuurliefhebber die op zoek is naar eetbare planten en vruchten in de natuur. Het recept is beproefd: je zoekt eerst op kleurcode (waarbij de kleur van de bloemen leidend is), vervolgens volg je de aanwijzingen op de zgn. oriëntatiebladzijde en dan blijven er vervolgens een paar soorten over. Een kind kan de was doen.
Lees verder Recensie: Wildplukken, Eva-Maria DreyerRecensie: Eetbare natuur. Een kookboek voor wat in Nederland uit het wild te halen valt, Hanneke Videler
Ook in het rijke Westen was eten tot een paar eeuwen terug voor veel mensen vooral een uitdaging: hoe verkrijg ik vandaag voldoende voedingswaarde? Tegenwoordig puilen de supermarkten uit en lijdt ongeveer de helft van de Nederlandse bevolking aan obesitas (een beetje overdrijven mag). De voedingsindustrie draait op volle toeren en haalt alle marketingtrucs uit de kast om ons te verleiden tot consumeren. Nee, in Noordwest-Europa hoef je de hongerdood allang niet meer te sterven en is eten er tegenwoordig eerder een moreel dilemma. We krijgen steeds meer oog voor de schaduwzijden van de voedselindustrie: uitputting van landbouwgronden, dierenleed, genetische manipulatie, vermeende schadelijkheid van chemische toevoegingen voor ’s mensen gezondheid, et cetera. Stichting Wakker Dier en Partij van de Dieren spinnen er garen bij, maar of dat betekent dat ons nationale vee werkelijk op een beter leven mag rekenen?
Lees verder Recensie: Eetbare natuur. Een kookboek voor wat in Nederland uit het wild te halen valt, Hanneke Videler